Philanthropie, Agriculture et Alimentation

Jean-Claude Guesdon

Avec Didier Minot
Militant associatif, auteur du livre
« A quoi sert la philanthropie ? Richesse privée, action publique ou/et mobilisation citoyenne »

Et les témoignages de deux membres de MARS

  • Jean Claude Guesdon, pour les Restaurants du cœur
  • Jean Pluvinage, pour la Fondation Terre de liens

Séance du 1er Décembre 2020

Face à l’affaiblissement de l’action et des services publics sous la pression du néolibéralisme et de la financiarisation, la philanthropie se présente souvent comme une alternative pour limiter les dégâts au travers de grandes fondations. Didier Minot militant associatif de longue date ayant lui-même crée une petite fondation  s’interroge dans son livre «  A quoi sert la philanthropie ? Richesse privée, action publique ou/et mobilisation citoyenne ».


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Accord UE/Mercosur : des conséquences néfastes ? Pour qui et dans quels domaines ?

Jean-Claude Guesdon

Avec Philippe Chotteau
Membre de la Commission d’évaluation,
Chef du département Economie d’Idele

Séance du 4 novembre 2020

Après deux séances de MARS consacrées à la PAC, celle-ci s’est intéressée à un aspect de la politique extérieure de l’Union européenne, l’accord UE-Mercosur. Où en est-on et quels sont les enjeux d’une éventuelle ratification par les Etats membres, après la la seule signature de la Commission européenne et des quatre pays du Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay, Uruguay) en juin 2019. Cet accord doit encore être adopté non seulement par les instances européennes (Conseil et Parlement) mais aussi par chaque Etat membre puisqu’il s’agit d’un « accord d’association ». Ces négociations duraient depuis 20 ans.


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Quels changements pour la future PAC?

André Pflimlin

avec Gérard Choplin, expert PAC auprès du Comité des Régions

et Mathieu Courgeau, président le la plateforme Pour une autre PAC

Séance du 6 octobre 2020, deuxième séance PAC
Entre la «renationalisation» du projet PAC 2018 et les objectifs du Pacte Vert 2020…

En laissant faire les marchés, la PAC actuelle se résume à une distribution de fonds publics favorisant la course à l’agrandissement des exploitations aux dépens de l’emploi, de l’environnement et de la souveraineté alimentaire, sans pour autant assurer une rémunération décente des agriculteurs. Tout en affichant des objectifs ambitieux pour mieux protéger l’environnement et lutter contre le changement climatique, les propositions de 2018 de la Commission européenne pour la future PAC ne semblent guère modifier ces grandes orientations mais donnent nettement plus de marge de manœuvre aux Etats membres dans la mise en œuvre de la PAC à travers des Plans stratégiques nationaux (PSN).


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Le projet pour la PAC de France Stratégie

André Pflimlin

Avec Julien Fosse, France Stratégie

Séance du 15 septembre 2020

Faire de la politique agricole commune un levier de transition agroécologique

La PAC actuelle fait l’objet de nombreuses critiques dénonçant sa trop grande complexité ou son incapacité à réorienter les systèmes agricoles vers des modes de production à la fois plus durables pour la planète, plus équitables pour les agriculteurs et plus sains pour les consommateurs.


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Système alimentaire territorial : que peut faire une ville ?

Michel Rieu

Avec Anne-Sophie Olmos et Salima Djidel
Adjointes à la mairie de Grenoble pour les Marchés publics et l’Alimentation

et Michel Rieu (MARS, Toulouse)

Séance du 7 juillet 2020

La maîtrise de l’alimentation à l’échelle territoriale est à l’ordre du jour depuis plusieurs années avec de multiples objectifs de sécurité d’approvisionnement, de qualité nutritionnelle et sanitaire, d’impact écologique, d’équité entre les citoyens et entre Consommateurs et producteurs…


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Perspectives pour l’alimentation et la production agricole

Michel Rieu

Avec Éric Birlouez, sociologue de l’alimentation

Séance du 4 juin 2020

Que nous disent les comportements récents des consommateurs
Et que nous enseigne la crise Covid19 ?

Cette séance a traité des changements des comportements alimentaires et des perspectives que cela ouvre. Elle était introduite par Éric Birlouez, sociologue de l’alimentation et agronome, observateur de ces comportements et tendances alimentaires.


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Concentration des terres en Europe, dynamiques en cours

André Pflimlin

Avec Robert LEVESQUE[i], AGTER[1]

Séance du 10 mars 2020

L’Europe agricole se caractérise par une grande hétérogénéité des unités de production, entre et au sein même des pays. Cette hétérogénéité s’est renforcée avec la réunification de l’Allemagne et l’arrivée progressive de pays de l’Est dans l’UE.



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L’Europe laitière dans l’après quotas

Christophe Perrot - Gérard You

Séance du Mardi 4 février 2020

Avec Christophe PERROT et Gérard YOU, Groupe Économie du bétail de Idele

Le basculement dans un régime de concurrence amplifie les différences en termes de création de valeur, de réponse aux marchés et aux attentes sociétales.


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Bassines du Marais Poitevin

Michel Rieu

Du conflit d’usage au projet de territoire

 Préfiguration de futures relation agriculteurs et société ?

Séance du 3 décembre 2019

Avec Frank MICHEL et Sophie DEVIENNE

Frank est chargé d’études à la Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle Aquitaine
Sophie est Professeur d’Agriculture comparée à AgroParisTech

Le bassin de la Sèvre-Mignon alimente les Marais Poitevin et de Marans, jusqu’aux parcs ostréicoles de la baie de l’Aiguillon. Les conflits d’usages autour de l’eau, très anciens, ont été ravivés par le développement de l’irrigation dès la fin des années 70 : en effet, sans règles de gestion collectives, les prélèvements estivaux ont provoqué des ruptures d’approvisionnement au début des années 90. Après 25 ans de conflits d’usage et de restrictions d’irrigation, les agriculteurs ont proposé de stocker l’eau en excès l’hiver dans des retenues de substitution, les « bassines », pour pouvoir continuer à irriguer l’été en sécurité.


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Les marchés mondiaux des céréales et des oléagineux depuis 10 ans

Lucien Bourgeois

Conséquences sur le commerce extérieur de la France et sur l’élevage français et européen

Avec Lucien Bourgeois et André Pflimlin

Séance du 5 novembre 2019

Depuis 7 ans, la production mondiale de céréales est excellente et les stocks de report se gonflent en particulier en Chine. Un quart seulement de l’augmentation de production a été destinée à la consommation humaine. L’essentiel a été destiné aux animaux. Mais n’oublions pas que les utilisations pour usage industriel sont aussi importantes que l’ensemble des exportations mondiales. Elles pourraient être facilement réduites en cas de crise grave sur les marchés.


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