USA : grands élevages laitiers

A. Pflimlin - JY. Penn

USA : La course aux très grands élevages laitiers s’accélère
malgré les dégâts avérés

Avec André Pflimlin

Ancien ingénieur à l’Institut de l’Élevage
Auteur de Europe Laitière, valoriser tous les territoires pour construire l’avenir (Éditions France Agricole 2010)

Et Jean-Yves Penn

Ancien éleveur laitier herbager bio en Bretagne

Séance du 10 janvier 2023
Synthèse par Guy Debailleul

En introduction Yves Madeline rappelle qu’André Pflimlin a comme ingénieur à l’Institut de l’Élevage, et même avant et après, une longue histoire de découverte et d’analyse de la réalité laitière aux USA. Son dernier voyage en septembre 2022 en compagnie de Jean-Yves Penn lui a permis de conforter un certain nombre de constats déjà établis dans des voyages précédents.


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Les PSN sont-ils à la hauteur ?

Gérard Choplin

Les plans stratégiques nationaux des États membres de l’UE
Sont-ils à la hauteur des enjeux ?

Avec Gérard Choplin

Analyste-rédacteur indépendant sur les politiques agricoles, commerciales et alimentaires
Membre du collectif d’animation de MARS

Séance du 6 décembre 2022
Synthèse par Jean Claude Guesdon

La nouvelle Politique agricole commune de l’Union européenne pour 2023-2027 va s’appliquer au 1er janvier. Elle a laissé aux États membres des marges de manœuvre importantes pour sa mise en œuvre, notamment au travers du Plan Stratégique National (PSN), que chaque État a présenté à la Commission européenne. Cette fin décembre, quelques jours après notre réunion, tous les PSN sont validés.


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Alimentation saine et système agroalimentaire

Michel Duru

Assurer une alimentation saine
Quelles implications pour le système agroalimentaire ?

Avec Michel Duru

Directeur de recherche, actuellement chargé de mission à l’INRAe, UMR AGIR « Agroécologie, Innovations & Territoires »

Séance du 10 novembre 2022
Synthèse par Michel Rieu

L’avenir de l’agriculture et du système agroalimentaire passe par une rupture de logique, ni en continuité avec le passé, ni par la logique libérale sous l’influence des forces des marché. Face à la raréfaction des ressources naturelles dont les humains peuvent disposer, il est indispensable de faire des choix orientés par la satisfaction de besoins clairement définis.


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Géopolitique de l’agriculture

Pierre Blanc

Puissance, conflit, territoire
Une réflexion géopolitique sur l’agriculture

Avec Pierre Blanc

Professeur de géopolitique à l’université de Bordeaux, chercheur au Lam (Les Afriques dans le Monde, CNRS/Sciences Po)

Séance du 4 octobre 2022
Synthèse par Gérard Choplin

Dans son introduction, Lucien Bourgeois (Mars) s’est demandé pourquoi les gouvernements ont laissé importer l’énorme inflation des prix des céréales alors qu’un peu de stocks aurait pu l’empêcher. En effet les règles de l’OMC interdisent le financement public des stocks. Cela peut être source des conflits. Mais l’OMC ne peut empêcher les guerres.


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Vers le zéro pesticide

Florence Jacquet

Zéro pesticide : un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

Avec Florence Jacquet

Coordinatrice scientifique du programme prioritaire de recherche « Cultiver et protéger Autrement » de l’INRAe

Séance du 13 septembre 2022
Synthèse de la séance par Yves Madeline

Synthèse de l’intervention

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Le Diagnostic qui a justifié ce programme et cette nouvelle approche

L’usage des pesticides chimiques est une préoccupation sociétale majeure qui n’est pas nouvelle mais qui se renforce en raison de la mise en évidence des impacts négatifs sur l’environnement et la santé par des expertises scientifiques qui se précisent chaque jour, notamment les plus récentes : « Impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services éco systémiques », INRAe et Ifremer, et « Pesticides et effets sur la santé », INSERM.


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Pratiques agroécologiques et besoins alimentaires

Pierre-Marie Aubert

Agroécologie et satisfaction des besoins alimentaires :
Enjeux économiques et politiques

Avec Pierre-Marie Aubert

Coordonnateur de l’initiative « Politiques publiques pour l’agriculture européenne » à l’Iddri

Séance du 14 juin 2022
Synthèse par Michel Rieu

L’humanité se trouve obligée par des enjeux majeurs, schématiquement pour ce qui est de l’alimentation :

  • Dans le respect des droits fondamentaux, assurer à chaque être humain une nourriture suffisante, abordable, de qualité,
  • S’en tenir aux limites planétaires, aux rangs desquelles la lutte contre le changement climatique, le rétablissement de la biodiversité, la protection des océans…

L’actuelle Commission européenne a initié le Pacte vert, accompagné de « stratégies » comme « De la ferme à la table » et « Biodiversité », avec des objectifs ambitieux de réduction des émissions de GES, de baisse de l’utilisation des pesticides, de croissance de l’agriculture biologique…


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Pourquoi on n’y arrive pas?

Eve Fouilleux

Les blocages institutionnels aux changements de politiques agricoles

Avec Eve Fouilleux

Directrice de Recherches en science politique au CNRS
chercheure associée au Cirad au sein de l’UMR MOISA à Montpellier

Séance du 3 mai 2022
Synthèse par Guy Debailleul

Introduction de Michel Rieu

La question d’aujourd’hui peut se poser ainsi : « Pourquoi on n’y arrive pas ? » On sait que pour de multiples raisons, écologiques, sociales, climatiques, il est indispensable de changer de modèle de production agricole et alimentaire, et au premier chef de politiques agricoles et alimentaires. En effet, celles-ci, par le jeu des mesures d’accompagnement et d’incitations, conditionnent largement le choix des pratiques.


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La méthanisation agricole

Christian Couturier

Enjeux, opportunités et risques de la méthanisation

Avec Christian Couturier

Directeur de Solagro, ancien directeur de son pôle Énergie

Séance du 5 avril 2022
Synthèse par Michel Rieu

Introduction

Solagro est une entreprise associative qui œuvre pour les transitions énergétique, agroécologique et alimentaire, par des réalisations de terrain (études et assistance à maîtrise d’ouvrage), de la prospective, de la formation et de la recherche.

Pour Solagro, la filière de « Méthanisation rurale » est porteuse de nombreuses espérances :


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La pêche en Europe

Gérard Choplin

Quel avenir pour la pêche artisanale durable ?

Avec Brian O’Riordan

Secrétaire Exécutif de LIFE Platform (Low impact fishers of Europe)

Séance du 1er mars 2022
Synthèse par Gérard Choplin

Introduction

Gérard Choplin, membre du Collectif d’animation de MARS

Ce soir, nous nous éloignons un peu de l’agriculture, tout en restant dans le domaine de l’alimentation. La mer est un monde que les agriculteurs, en dehors des côtes, connaissent trop peu. Il y a pourtant des analogies à constater entre la politique agricole et la politique de la pêche ; il y a des défis structurels qu’on peut rapprocher, et sans doute des alliances à tisser.


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La flambée des prix… agricoles et autres

Jean-Claude Guesdon

La flambée des prix des matières premières et des produits alimentaires
Causes et conséquences

Avec Philippe Chotteau (1) et Thierry Pouch (2)

(1) Chef du département Économie d’idele
(2) Chef de service à l’APCA  et chercheur associé à l’Université de Reims Champagne Ardenne (laboratoire REGARDS)

Séance du 31 janvier 2022
Synthèse par Jean-Claude Guesdon

Ce que j’ai particulièrement retenu de l’apport des intervenants.

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La crise économique consécutive au Covid a été profonde en 2020, mais la réaction des États, dans le monde comme en France, a été rapide, contracyclique et la reprise mondiale a été rapide et forte.


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