Politique alimentaire et sociale

La transition agricole et alimentaire dans les territoires : quelles innovations et alliances pour agir au niveau local?

Maurice Desriers

Avec Coline SOVRAN
Chargée de mission plaidoyer à Terre de Liens

Séance du 21 mai 2026
Compte-rendu par Maurice Desriers

Le contenu de l’exposé

Pour télécharger la présentation, cliquer ici.

L’exposé de Coline Sovran repose sur le dernier rapport de Terre de Liens intitulé « Agriculture et alimentation – Une faim de démocratie locale ». Ce rapport est le cinquième présenté par Terre de Liens chaque année à l’occasion du salon de l’agriculture et se situe dans le prolongement du précédent de 2025 consacré à la souveraineté alimentaire. Le rapport comporte de nombreuses illustrations et données chiffrées qui viennent étayer le résumé ci-après.


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Agroécologie : comment avancer ?

Viviane Trèves et Florence Jacquet

Lever les blocages sur l’agroécologie
La problématique des pesticides

Avec Viviane Trèves
Membre du Lierre* et du collectif d’animation de MARS

Et Florence Jacquet
Directrice de recherche honoraire à l’INRA

Séance du jeudi 25 septembre 2025
Synthèse par Michel Rieu

La séance avait pour fondement la présentation d’un recueil de fiches réalisé par le réseau Le Lierre sous le titre « Agroécologie. Dépasser les idées reçues ». À titre d’illustration, une fiche a ensuite été détaillée, destinée à contrecarrer l’idée reçue « Réduire fortement les pesticides est impossible sans ruiner les agriculteurs français ».


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L’effet Trump sur l’agriculture nord-américaine

Guy Debailleul

L’agriculture américaine dans la tourmente
Une approche par le Canada

Avec Guy Debailleul
Professeur associé à l’Université Laval (Québec), co-président de l’Institut Jean Garon, membre du collectif de MARS

Séance du 17 juin 2025
Synthèse par Jean Pluvinage

La problématique : des décisions brutales aux effets incertains

Le titre « L’agriculture nord-américaine dans la tourmente, une approche à partir du Canada » rappelle précisément la manière dont nous avions posé la problématique avec Guy Debailleul, il y a quelques mois , quand Donald Trump, nouveau président a mis en œuvre une politique de droits de douane, apparemment à caractère général, mais avec des variations de taux et des fluctuations diverses selon les situations, stratégie commandée par des objectifs politiques et économiques que le nouveau président entendait poursuivre avec chaque pays. Autrement dit, dès le départ, une complexité du modèle général et des contradictions partielles, momentanées ou durables, corrigées au coup par coup, et assumées comme des ajustements « nécessaires » par le président des USA.


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Système alimentaire : quels coûts ?

Christophe Alliot

Les coûts sociaux du système agroalimentaire français

Avec Christophe Alliot, Le Basic

Séance du 18 décembre 2024
Synthèse par Michel Rieu

La présentation de Christophe Alliot

La séance a été introduite par un diaporama qui peut être téléchargé en cliquant ici.

Le Basic (Bureau d’analyse sociétale d’intérêt collectif) a 11 ans d’activités et compte 16 salariés. Il travaille pour beaucoup d’organismes publics à de multiples échelles (collectivités, État, agences, UE, FAO…).


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L’aide alimentaire de plus en plus sollicitée

Louis Cantuel

L’aide alimentaire en France
Situation, questions posées, analyse des situations en présence

Avec Louis Cantuel
Responsable du pôle institutionnel et stratégique à l’Association Nationale des Restos du Cœur

Séance du 12 septembre 2023
Synthèse par Jean-Claude Guesdon

Ce que nous retenons de la présentation de Louis Cantuel

Cliquez ci pour visionner la présentation sous forme de diaporama

Louis Cantuel a tout d’abord rappelé la façon dont aujourd’hui est définie l’aide alimentaire en France dans le code de l’action sociale : « l’aide alimentaire a pour objet la fourniture de denrées alimentaires aux personnes en situation de vulnérabilité économique et sociale, assortie de la proposition d’un accompagnement ».


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Une nouvelle politique agricole et alimentaire ?

Agriculture-Stratégies

L’impératif de mettre en œuvre
une Politique Agricole et Alimentaire Commune (PAAC) !

Avec Alessandra Kirsch et Jacques Carles

Directrice des études et Président d’Agriculture-Stratégies

Séance du 2 mai 2023
Synthèse par Gérard Choplin

Alessandra Kirsch, directrice des études d’Agriculture-stratégies et Jacques Carles, président, ont présenté leur proposition publiée en février dernier : « l’impératif de mettre en œuvre une Politique agricole et alimentaire commune (PAAC) ».

Cliquer pour télécharger la présentation.


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Alimentation saine et système agroalimentaire

Michel Duru

Assurer une alimentation saine
Quelles implications pour le système agroalimentaire ?

Avec Michel Duru

Directeur de recherche, actuellement chargé de mission à l’INRAe, UMR AGIR « Agroécologie, Innovations & Territoires »

Séance du 10 novembre 2022
Synthèse par Michel Rieu

L’avenir de l’agriculture et du système agroalimentaire passe par une rupture de logique, ni en continuité avec le passé, ni par la logique libérale sous l’influence des forces des marché. Face à la raréfaction des ressources naturelles dont les humains peuvent disposer, il est indispensable de faire des choix orientés par la satisfaction de besoins clairement définis.


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Pratiques agroécologiques et besoins alimentaires

Pierre-Marie Aubert

Agroécologie et satisfaction des besoins alimentaires :
Enjeux économiques et politiques

Avec Pierre-Marie Aubert

Coordonnateur de l’initiative « Politiques publiques pour l’agriculture européenne » à l’Iddri

Séance du 14 juin 2022
Synthèse par Michel Rieu

L’humanité se trouve obligée par des enjeux majeurs, schématiquement pour ce qui est de l’alimentation :

  • Dans le respect des droits fondamentaux, assurer à chaque être humain une nourriture suffisante, abordable, de qualité,
  • S’en tenir aux limites planétaires, aux rangs desquelles la lutte contre le changement climatique, le rétablissement de la biodiversité, la protection des océans…

L’actuelle Commission européenne a initié le Pacte vert, accompagné de « stratégies » comme « De la ferme à la table » et « Biodiversité », avec des objectifs ambitieux de réduction des émissions de GES, de baisse de l’utilisation des pesticides, de croissance de l’agriculture biologique…


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Philanthropie, Agriculture et Alimentation

Jean-Claude Guesdon

Avec Didier Minot
Militant associatif, auteur du livre
« A quoi sert la philanthropie ? Richesse privée, action publique ou/et mobilisation citoyenne »

Et les témoignages de deux membres de MARS

  • Jean Claude Guesdon, pour les Restaurants du cœur
  • Jean Pluvinage, pour la Fondation Terre de liens

Séance du 1er Décembre 2020

Face à l’affaiblissement de l’action et des services publics sous la pression du néolibéralisme et de la financiarisation, la philanthropie se présente souvent comme une alternative pour limiter les dégâts au travers de grandes fondations. Didier Minot militant associatif de longue date ayant lui-même crée une petite fondation  s’interroge dans son livre «  A quoi sert la philanthropie ? Richesse privée, action publique ou/et mobilisation citoyenne ».


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Système alimentaire territorial : que peut faire une ville ?

Michel Rieu

Avec Anne-Sophie Olmos et Salima Djidel
Adjointes à la mairie de Grenoble pour les Marchés publics et l’Alimentation

et Michel Rieu (MARS, Toulouse)

Séance du 7 juillet 2020

La maîtrise de l’alimentation à l’échelle territoriale est à l’ordre du jour depuis plusieurs années avec de multiples objectifs de sécurité d’approvisionnement, de qualité nutritionnelle et sanitaire, d’impact écologique, d’équité entre les citoyens et entre Consommateurs et producteurs…


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