MARS réunit des personnes concernées et des militants qui souhaitent s’enrichir et débattre sur les politiques agricoles, alimentaires, rurales et territoriales.
Cette association Loi 1901 a été créée dans les années 80, dans un temps de changements politiques en France et de réflexion sur le développement de l’agriculture. Mais aujourd’hui encore, elle reste face à des interrogations fondamentales qui s’accumulent.
Avec Jean Cordier
Professeur honoraire, Institut Agro Rennes-Angers
Membre correspondant de l’Académie d’agriculture
Le mercredi 7 octobre 2026
de 12h15 à 13h45
L’intensité et la fréquence d’évènements climatiques extrêmes s’accroissent en France et en Europe. La nécessité de protéger la santé humaine et la biodiversité par un moindre recours aux pesticides accroît le risque sanitaire sur le production. Les crises politiques déstabilisent les marchés mondiaux. La volatilité des prix agricoles ainsi que des prix des intrants augmente les risques sur le revenu agricole. Les probabilités de pertes agricoles extrêmes s’accroissent. Les conséquences sur l’agriculture française et bien d’autres agricultures seront très fortes affectant la vie des territoires et peut être même les souverainetés alimentaires nationales.
Combien coûte le système alimentaire français ?
Le bureau d’études coopératif Le Basic, que les habitués aux séances de MARS connaissent, vient de sortir une étude « La création de valeur et les coûts sociétaux du système alimentaire français ».
L’étude alimente un débat essentiel, bien trop rare dans l’espace public et médiatique français. L’organisation de la chaine alimentaire induit des coûts considérables. Et pour corser l’affaire, les aides publiques encouragent au maintien de cette organisation.
Avec Maxime Bergonso et Serge Cordellier
Les résultats des élections de janvier 2019 sont désormais connus.
Dans un très intéressant dossier de la revue AGRA Presse hebdo du 7 janvier 2019 l’auteur mobilisant les analyses des spécialistes reconnus sur le sujet Serge Cordellier et Roger Le Guen formulait 10 hypothèses clés pour comprendre et analyser le scrutin à venir :
Avec André Pflimlin et Michel Rieu
Des choix politiques UE-US anciens ou récents ont institué la dépendance de l’élevage au soja importé au détriment des protéines européennes. Le soja, graine, huile et tourteau, est devenu une commodité mondiale majeure. Une large part de la production voyage du continent américain à l’Europe et l’Asie. Ce marché est sensible aux aléas climatiques, mais aussi aux politiques commerciales. Avec la guerre commerciale USA-Chine et la demande croissante dans les pays de l’UE pour des produits animaux « sans OGM », le soja revient en force sur le devant de la scène médiatique et politique.
Avec Christophe ALLIOT et Hugo SEGRÉ du bureau d’études BASIC
Changement climatique, pollutions environnementales, érosion de la biodiversité, artificialisation des sols, crises sociales et sanitaires… Face à l’urgence des enjeux actuels, l’alimentation durable constitue l’une des principales solutions !
Quels seraient les impacts si ma famille, mes voisins, mon école, mon entreprise, ma ville…ou le pays changeaient leur alimentation ? S’ils consommaient des produits locaux, des produits bio ? S’ils changeaient la composition de leurs menus ?
Les débats sur la future PAC post 2020 sont lancés depuis près de deux ans maintenant. Les différentes parties concernées, notamment les syndicats agricoles, les ONG environnementales, les représentants des Etats, la Commission Européenne, et les partis politiques, se sont positionnés sur le sujet. A l’heure présente, dans l’attente du futur parlement et de la future commission, il est difficile de prévoir les contours et les composantes de cette future PAC et même de sa date de mise en œuvre. A ce stade, il nous apparaît néanmoins intéressant de faire le point sur les éléments actuels du débat, et sur les positions exprimées par les principaux acteurs.
L’IDDRI et le bureau d’études AScA ont réalisé une étude prospective sur ce que pourrait être une agriculture agroécologique européenne en 2050, sur le plan biotechnique. L’intérêt de ce travail est évidemment très grand au regard des enjeux environnementaux, climatiques, alimentaires, santé, sociaux et de gestion du territoire que la politique agricole se doit d’intégrer aujourd’hui et demain.
Comment ont-ils fait pour cela ? Quelles variables ont-ils privilégiées : ressources naturelles à sauvegarder, santé en lien avec l’alimentation et les régimes alimentaires souhaitables, sauvegarde et aménagement des paysages, abandon total ou partiel des désherbants chimiques, pesticides et fertilisants de synthèse, réduction des émissions de gaz à effet de serre ?
Xavier Poux, agronome et « architecte » de cette prospective nous exposera la méthodologie appliquée, les choix agronomiques et environnementaux retenus, les quantifications qui en résultent, et les premières pistes qui se dégagent en termes d’enjeux socio-politiques et économiques. En un mot, la robustesse et la cohérence de cette prospective.
Intervenants Gérard You, Michel Rieu, Pascale Magdelaine ? (RMT économie de filières animales)
Au nom d’une plus grande adaptation aux « signaux du marché » les mécanismes de régulation existants dans le cadre de la PAC pour bon nombre de filières, ont progressivement été démantelés afin de laisser place à la bonne volonté des acteurs des filières pour mettre en place des politiques contractuelles. La sortie des quotas laitiers en 2015 avec une timide mise en place de contrats n’a pourtant pas été couronnée de succès car elle a laissé place à une spectaculaire crise en 2016.
Présenté par : Véronique LUCAS (à partir de sa thèse avec la FNCUMA et l’UMR INNOVATION (INRA Montpellier).
Dans son travail de recherche conduit avec la Fédération nationale des CUMA (Coopératives d’utilisation de matériel agricole), Véronique Lucas a mis en évidence une agroécologie particulière en cours de développement de manière silencieuse et peu visible parmi les agriculteurs conventionnels français. Celle-ci résulte de nouvelles stratégies d’agriculteurs cherchant à gagner en autonomie, et qui se concrétisent via de nouveaux modes de coopération plus approfondis en Cuma.
La question de la responsabilité des pratiques et des systèmes agricoles dans la dégradation de la biodiversité est vaste (biodiversité animale et végétale) diverse selon les milieux agricoles et les systèmes (grandes culture élevage, plaine, montagne etc.,) et complexe compte tenu des interactions multiples, alors qu’elle est le plus souvent abordée tant au niveau médiatique que politique de façon sectorielle ou mono factorielle (ex les pesticides,)
Intervenant : Frédéric Wallet
Actuellement une quantité d’initiatives locales se développent, à la fois les démarches institutionnelles comme les PAT (Programmes Alimentaires Territoriaux) dans lesquelles , beaucoup de personnes mettaient leurs espoirs en 2016, et qui semblent piétiner un peu aujourd’hui, et à la fois de multiples initiatives associatives ,ou privées vers ce rapprochement local producteurs/consommateurs.
En effet certaines méthodes préventives comme la vaccination obligatoire ou le confinement des animaux sont souvent plus difficiles à mettre en œuvre dans des systèmes fermiers ou de faible dimension. Leur systématisation peut induire ou favoriser la concentration ou la production industrielle dans un contexte où celles-ci sont elles même de plus en plus contestées à la fois par les éleveurs et par les consommateurs.
