Coordinateur « Évaluation » et « systèmes pâturant » au Réseau Civam
Peut-on concilier efficacité économique et environnementale en élevage ? Après un premier débat au niveau mondial (2 mars) puis européen (6 avril) (voir les résumés sur le site), cette séance a permis d’approfondir les échanges en nous recentrant sur une zone géographique plus proche : le Grand-Ouest laitier.
(*) Chargé de mission Élevage à la direction scientifique Agriculture de l’INRAe
Suite à la séance du 2 mars dernier avec Anne Mottet sur les contributions et les impacts de l’élevage au niveau mondial, la présentation de Jean Louis Peyraud portait sur les spécificités de l’élevage européen. Il s’est appuyé sur un rapport rédigé à la demande de la Commission / DG Agriculture en 2020, sur les conclusions des réflexions prospectives conduites au sein de la plate-forme Européenne sur l’élevage (Animal Task Force, ATF) et celle conduite en partenariat entre l’ATF et Plant for the Future.
Séance du mardi 2 février 2021
Avec André Pflimlin
Ancien ingénieur à l’Institut de l’Elevage
et auteur de Europe Laitière, valoriser tous les territoires pour construire l’avenir. Ed FA 2010
L’arrêt de la ferme des 1000 vaches dans la Somme a relancé les débats hexagonaux sur ce modèle de production laitière, modèle de progrès et d’avenir pour les uns, modèle de la démesure capitalistique et non durable pour les autres.
Avec Philippe Chotteau
Membre de la Commission d’évaluation,
Chef du département Economie d’Idele
Après deux séances de MARS consacrées à la PAC, celle-ci s’est intéressée à un aspect de la politique extérieure de l’Union européenne, l’accord UE-Mercosur. Où en est-on et quels sont les enjeux d’une éventuelle ratification par les Etats membres, après la la seule signature de la Commission européenne et des quatre pays du Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay, Uruguay) en juin 2019. Cet accord doit encore être adopté non seulement par les instances européennes (Conseil et Parlement) mais aussi par chaque Etat membre puisqu’il s’agit d’un « accord d’association ». Ces négociations duraient depuis 20 ans.
avec Gérard Choplin, expert PAC auprès du Comité des Régions
et Mathieu Courgeau, président le la plateforme Pour une autre PAC
Séance du 6 octobre 2020, deuxième séance PAC
Entre la «renationalisation» du projet PAC 2018 et les objectifs du Pacte Vert 2020…
En laissant faire les marchés, la PAC actuelle se résume à une distribution de fonds publics favorisant la course à l’agrandissement des exploitations aux dépens de l’emploi, de l’environnement et de la souveraineté alimentaire, sans pour autant assurer une rémunération décente des agriculteurs. Tout en affichant des objectifs ambitieux pour mieux protéger l’environnement et lutter contre le changement climatique, les propositions de 2018 de la Commission européenne pour la future PAC ne semblent guère modifier ces grandes orientations mais donnent nettement plus de marge de manœuvre aux Etats membres dans la mise en œuvre de la PAC à travers des Plans stratégiques nationaux (PSN).
Avec Julien Fosse, France Stratégie
Faire de la politique agricole commune un levier de transition agroécologique
La PAC actuelle fait l’objet de nombreuses critiques dénonçant sa trop grande complexité ou son incapacité à réorienter les systèmes agricoles vers des modes de production à la fois plus durables pour la planète, plus équitables pour les agriculteurs et plus sains pour les consommateurs.
Avec Christophe PERROT et Gérard YOU, Groupe Économie du bétail de Idele
Le basculement dans un régime de concurrence amplifie les différences en termes de création de valeur, de réponse aux marchés et aux attentes sociétales.
Aux États-Unis l’intervention des Pouvoirs Publics en matière agricole est constante depuis le New Deal des années 1930 et le secteur laitier n’échappe pas à la règle. Deux dispositifs principaux sont à l’œuvre : les offices fédéraux de commercialisation du lait et un programme d’aides contracycliques qui a été sensiblement renforcé lors de la révision du dernier Farm Bill en décembre 2018.
La sortie des quotas a accéléré la divergence d’évolution des structures de production entre zones de plaines et de montagnes. Pour autant avec des tailles d’élevages qui restent petites voir très petites, le lait de montagne rémunère souvent bien ses producteurs.
Avec Maxime Bergonso et Serge Cordellier
Les résultats des élections de janvier 2019 sont désormais connus.
Dans un très intéressant dossier de la revue AGRA Presse hebdo du 7 janvier 2019 l’auteur mobilisant les analyses des spécialistes reconnus sur le sujet Serge Cordellier et Roger Le Guen formulait 10 hypothèses clés pour comprendre et analyser le scrutin à venir :
